Ingredienti. 3 melanzane viola 1 spicchio di aglio 200 gr di pomodorini sale e pepe basilico fresco qb olio di oliva qb. Preparazione. Lavate le melanzane, eliminatene le estremità e tagliatele a
Preparazione. Pelate le melanzane e affettatele spesse poco meno di 1cm, ricoprite una leccarda con carta forno, spennellate le melanzane con olio di semi da entrambe le parte, salate e cuocete in modalità ventilata al forno per 15 minuti. Intanto cuocete la polpa di pomodoro, lasciatela restringere e aggiustate di sale e olio.
Tagliare le melanzane a fette alte circa half of cm, metterle sotto sale per 20 minuti, quindi sciacquarle, asciugarle e grigliarle. Sfornatele e aggiungete su ogni fetta la mozzarella e alcune foglioline di basilico. Ultimate con una bella spolverata di parmigiano grattugiato. Per un risultato più goloso friggete le fette di melanzane in
Quando volete realizzare la ricetta delle melanzane a scarpone, per prima cosa dividete le melanzane a metà per il senso della lunghezza e rimuovete la polpa, ottenendo così dei gusci da riempire. In questo caso ho utilizzato delle melanzane di piccole dimensioni, circa 300 g l’una. 1. Riducete la polpa ottenuta a cubetti di piccole

2) Scalda una padella antiaderente con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva e 1 pizzico di sale e fai dorare le melanzane. Sbuccia e affetta sottilmente 1 cipolla, falla rosolare nella padella, aggiungi la passata di pomodoro, 1 ciuffo di basilico e 1 pizzico di sale. Lascia cuocere 5 minuti. 3) Fai cuocere le zite, o il formato di pasta

Aggiungete un pizzico di sale, un pizzico di origano e un filo d’olio evo. Fate cuocere le melanzane nel forno caldo in modalità statico per 14-15 minuti. Tagliate la mozzarella a cubetti. Estraete le melanzane dal forno lasciandolo acceso. Farcite ogni fettina di melanzana con dei cubetti di mozzarella e rimettete in forno per 4-5 minuti. Ecco pronte le vostre Melanzane al forno con mozzarella e pomodorini! succose e filanti! Potete conservare in frigo per 3 giorni circa e infine servirle a temperatura ambiente o scaldare in forno o al microonde pochi minuti! 5QITan.
  • 1ir0letp7a.pages.dev/486
  • 1ir0letp7a.pages.dev/574
  • 1ir0letp7a.pages.dev/63
  • 1ir0letp7a.pages.dev/612
  • 1ir0letp7a.pages.dev/150
  • 1ir0letp7a.pages.dev/383
  • 1ir0letp7a.pages.dev/630
  • 1ir0letp7a.pages.dev/262
  • 1ir0letp7a.pages.dev/848
  • 1ir0letp7a.pages.dev/766
  • 1ir0letp7a.pages.dev/444
  • 1ir0letp7a.pages.dev/926
  • 1ir0letp7a.pages.dev/850
  • 1ir0letp7a.pages.dev/333
  • 1ir0letp7a.pages.dev/706

    • melanzane al forno con pomodoro e mozzarella