Jednoduchá šošovicová polievka od babičky - postup receptu. Ingrediencie: 1/2 hrnčeka šošovice, 1 ks mrkva strednej veľkosti, 1 ks zemiak strednej veľkosti, 2 celé strúčiky cesnaku. Na zápražku bez múky: 3 polievkové lyžice olivového oleja 1 ks cibuľa strednej veľkosti 2 strúčiky cesnaku (podľa chuti) 2 polievkové
Skvelý recept - Špenátová polievka s vajíčkom⭐️, ktorý si pripravíte z 9 surovín, pričom príprava receptu Špenátová polievka s vajíčkom vám zaberie 30 minút⭐️. Na rozohriatej bravčovej masti osmahneme najemno pokrájanú cibuľu s nadrobno pokrájanými strúčikmi cesnaku. 2. Keď je cibuľa do sklovita, pridáme pokrájané šampiňóny a pod pokrievkou dusíme, kým nepustia šťavu. 3. Pridáme mlieko a rozmixujeme, okoreníme aj osolíme, pridáme smotanu na varenie a necháme prejsť varom. 4. 1. Špargľu umyjeme, zo spodu odrežeme asi 2,5 cm drevnaté konce, očistíme a pokrájame na kúsky (hlavičky odložíme na dekoráciu). Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na malé kúsky. 2. Vývar (asi 0,5 - 1 dl odložíme bokom) zohrejeme, do teplého vložíme pokrájanú špargľu a zemiaky a uvaríme do mäkka. Rozmixujeme a Šampióny očistíme a narežeme na tenké plátky. Do hrnca si dáme maslo, trochu ho popražíme a dáme šampióny, okoreníme - soľ, čierne mleté korenie, vegeta, 1-2 bobkové listy. Dusíme a podlievame vodou. Keď sú dobre podusené zalejeme vodou a dáme k tomu variť zemiaky na kocky. Urobíme si zátrepku - smotanu rozhabarkujeme
4. 2021 | redakcia |. Zaujímavé polievky, recepty na netradičné polievky z kuchyne portálu Ženy v meste. Máte chuť si pripraviť skvelé jedlo, ktoré nie je predmetom každodenného vyhľadávania na slovenskom internete? Polievku, ktorú si doma pripravujú Slováci zriedkavejšie? Ste na správnom mieste. Dobrú chuť.
Aj bez veľkých skúseností sa môžeš pustiť do prípravy jednoduchých polievok. Stačí skombinovať tie správne ingrediencie a tešiť sa na chutný výsledok. Stávkou na istotu je zapražená polievka s vajíčkom, zemiaková polievka s párkom, jednoduchý brokolicový krém alebo hubový guláš.
